Vente de truite entière (200 g à 2 kg), pavés de truite, filets de truite frais ou fumés, terrines, rillettes... Commande (réservation) en début de semaine (lundi ou mardi) pour fourniture sur la semaine en cours.
Vente à la ferme - Réseau de l'enseignement agricole - EPLEFPA de la Lozère
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