Producteur de canards gras, La Ferme des Cazalous élève ses palmipèdes en plein air et les engraissent de façon traditionnelle au maïs. Passioné, rencontrez Bruno qui vous expliquera cette production avec simplicité et gourmandise. A travers une visite de l'exploitation (environ 40 minutes) & une dégustation, Buno Gayral vous fera découvrir un élevage du Sud-Ouest.
Petit plus ! Avec la vente à la ferme ou par correspondance, vous pourrez faire durer le plaisir jusqu'à chez vous entre les foies gras, magrets, manchons, ou encore les aiguillettes, ...
(rendez-vous sur https://lafermedescazalous.fr/fr/la-ferme-des-cazalous/)
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