La ferme s'est construite autour d'un objectif essentiel : pratiquer une agriculture de proximité respectueuse de la nature, des paysages et du terroir. Elle a été pensée dans le but d'un impact bénéfique pour la biodiversité locale, et d'une cohérence écologique : label bio, pastoralisme, réouverture de landes et maquis, gîte panda etc...
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