Après avoir travaillé près de 20 ans au service des apiculteurs, j'ai pris mon envol fin 2012. Mes ruches sont installées dans la campagne autour de Vitré, je choisis l'endroit par rapport à la flore environnante.
Je fabrique un pain d'épices très apprécié des gourmets et des gourmands.
Depuis 2017, je propose des api'fraîch, ce sont des emballages alimentaires à la cire d'abeille.
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