SOCIETE LAITIERE DELAQUEUILLE Annonce vérifiée

La Société Laitière de Laqueuille, encore une histoire de gaulois !

Cela ne se passe pas en Bretagne mais il existe bien des similitudes entre le village de Goscinny et Uderzo et cette PME.

Même si Gergovie n’est pas bien loin, c’est bien une farouche volonté d’indépendance qui est le point commun entre les héros de la bande dessinée et l’équipe de la laiterie.

Astérix se battait pour défendre sa liberté contre les légions romaines et la Sica pour préserver son indépendance vis-à-vis des grands industriels transformateurs.

L’inventivité et la créativité ont remplacé la ruse et la débrouillardise. Attachés à la tradition, les Auvergnats, en  y intégrant la modernité, ont ajouté la qualité des produits à celle des hommes.

Leur potion magique c’est cet attachement au terroir qui a vu naître et grandir la grande majorité des collaborateurs et producteurs, ensemble résolument tournés vers un avenir pérenne

https://www.fromagesdelamemee.fr/

Nous fabriquons, au sein de notre coopérative, des fromages à pâte persillée (Bleu d'Auvergne AOP, Fourme d'Ambert AOP, Bleu de Laqueuille, des tomes , des gaperons....Vous retrouvez dans notre boutique ou sur notre site de vente en ligne tous ces produits , ainsi que les autres AOP Auvergnates (Saint Nectaire, Cantal et Salers), mais aussi des fromages locaux de chèvre, de la charcuterie et des plats cuisiné régionaux.