Domaine du Cinquau Annonce vérifiée

L'histoire du Domaine du Cinquau débute en 1617. A l'époque, on y cultivait déjà des vignes et produisait du Jurançon. Resté dans la famille depuis, ce n'est que dans les années 1980 que les choses s'accélèrent lorsque Isabelle Saubot, héritière et propriétaire du Domaine demande à son fils, Pierre Saubot, de relancer l'exploitation viticole. A la même époque, l'association des viticulteurs indépendants du Jurançon étaient en train de se créer et Pierre décida de s'y associer. Depuis, le domaine a bien évolué et compte à l'heure actuelle presque 14 ha de vignes qui sont en conversion Bio, tout cela sous l’œil et la main avisée de Germain Laborde, le responsable d'exploitation.