Le plaisir d'une viande d'exception. Nos vaches Aubrac sont élevées en Agriculture biologique, finies au lin, labellisées Bleu Blanc Coeur. Grâce à la maturation que nous pratiquons, notre viande révèle tous ses arômes typiques de la race Aubrac..
L'Aubrac, une race d'exception donnant une viande à la saveur incomparable, reconnue pour son persillé naturel et la finesse de son grain de viande.
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