Nous vous proposons de la viande de b?uf et de veau de qualité de race Blonde d'Aquitaine que nous avons choisi pour ses qualités gustative, sa tendreté. ... Les animaux sont nés et élevés sur la ferme, nourris principalement à l'herbe, luzerne et céréales de la ferme. Les veaux sont élevés sous la mère jusqu'à l'âge de 4 mois environ. Les carcasses sont transformées localement par un prestataire.
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