Tous nos produits sont issus de nos champs, nous semons , cultivons et transformons nos produits à la ferme. Les farines sont moulues à l'ancienne à la meule de pierre.
Notre agriculture est en conversion BIO et le Maïs, le Sarrasin et le Pois Chiches soit BIO.
d'autres cultures passeront BIO à la prochaine récolte de 2021.
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