Vanderhaeghe

Cultivés et transformés sur la ferme, en famille, selon notre propre cahier des charges basé sur une meilleure compréhension du sol et des équilibres naturels dans notre terroir, et suivant nos contraintes. Un travail qui se fait sur le long terme, en expérimentant beaucoup, pour arriver (on l'espère) à terme à un système agronomiquement équilibré. Parce que, contrairement à ce que l'on peut entendre ici ou là, les recettes toutes faites n'existent pas lorsqu'on travaille avec le Vivant…