La spiruline, c'est quoi ?
Une micro-algue, une cyanobactérie, comme vous voudrez, un super-aliment certainement !
Ce n'est pas nous qui le disons, c'est la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) qui l'a identifiée depuis les années 70 comme source de protéines du futur.
Elle est aussi une source de fer facilement assimilable par l'organisme, d'anti-oxydants puissants comme le bêta-carotène, de vitamines (B12, A, E...), d'oméga 6 ainsi que de minéraux et d'oligoéléments.
Pour ceux qui souhaitent creuser la question : le site de la Fédération des Spiruliniers de France (FSF).
Après plusieurs années de réflexions, puis de travaux et de tests, ça y est, nous pouvons vous proposer une spiruline 100% BERRICHONNE !!!
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