Spiruline du Pays d'Auge cultive de la spiruline artisanale écologique 100 % naturelle.
Installée au coeur d'un petit village, cette infirmière de formation a décidé de faire prendre un tournant à sa carrière professionnelle en se lançant dans un métier innovant. La spiruline est une microalgue connue pour ses qualités nutritionnelles ( antioxydants, fer, protéines, vitamines) et ses bienfaits sur la santé (sur l'immunité par exemple). La spiruline du Pays d'Auge est cultivée sous serre dans des bassins. L'apport de chaleur pour les bassins et le séchage de la spiruline s'effectuent grâce aux énergies renouvelables.
Culture raisonnée, SANS pesticides,
SANS fongicides,
SANS herbicides,
SANS OGM.
Son aliment "santé" atypique est proposé sous forme de brindilles et peut être consommé tel quel ou mélangé à l'alimentation dans les plats quotidiens (sur une salade, dans un risotto par exemple ...).
La spiruline peut être consommée par toute la famille
Spiruline garantie:
SANS additifs
SANS conservateurs
SANS gluten
SANS lactose
Spiruline du Pays d'Auge souhaite favoriser le plus possible la vente directe et les circuits courts.
Les visites de la ferme sont possibles en saison, sur rdv.
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