Au Vallet Gourmand, Jean-Michel et Céline vous acccueillent sur leur exploitation laitière située à l'orée du bois de Colisan. Céline y transforme le lait produit par les vaches de l'exploitation en délicieuses crèmes glacées. Elle porte une attention particulière au choix de ses ingrédients : de la vanille, du caramel fait maison, des fruits provenants des fermes voisines... du goût et des produits simples et bons.
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