Agriculteur de père en fils, Olivier a repris l'exploitation familiale à Maux en 2005. Spécialisé dans l'élevage de boeuf charolais, nous transformons notre viande directement dans le laboratoire de la ferme. Nous nous tenons à disposition pour vous accueillir, vous servir et vous conseiller dans notre magasin attenant à la ferme. C'est avec plaisir que nous vous acceuillerons dans notre ferme à Abon, entourée de ses vertes prairies juste à la limite du Morvan et du Bazois.
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