Nos glaces et sorbets sont élaborés à Fourques, dans le Gard, avec des ingrédients naturels uniquement, sans aucun additif.
Pour les sorbets, nous avons choisi d’utiliser majoritairement des fruits cultivés localement, nous permettant ainsi de sélectionner directement auprès des producteurs des fruits cueillis mûrs et pleins de saveur. Pour les glaces, nous utilisons du lait frais entier de ferme de Tarascon.
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